横浜にステーキラボという店舗を運営しており、そこで一番美味しいローストビーフを作るために研究し完成した、低温熟成のローストビーフをライスに乗せました。

一番人気の温玉乗せや暑い時期にぴったりの冷やダシとろろなどもご用意します。

温玉マウンテンローストビーフ丼
1300円
一番美味しいローストビーフを作るために研究し完成した低温熟成のローストビーフをライスに乗せました。

一番人気の温玉乗せは、お肉と塩だれに温玉のトロトロ感が良く合い更に濃厚な味わいになります。

夏の音楽フェスで1000食販売！

揚げたこ焼き
800円

極味熟成ローストビーフ丼
800円

ステーキラボ

住 所：神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-31-2 アイスステージ鶴見 1F

営業時間：平日 11:30～14:00・17:00～22:00 / 土曜・日曜・祝日 11:30～22:00
https://www.instagram.com/tsurumi_steaklab/